Les locaux de Biltong En Provence

Créés il y a 6 mois, nos locaux  de production (adresse tenue secrète) ont mis un peu de temps à prendre forme!

Il a fallu casser, carreler, mettre en place l'arrivée d'eau chaude et froide, prévoir les bons outils et meubles aux normes sanitaires, afin de pouvoir enfin commencer à fabriquer votre Biltong. C'est que ça demande d'être prévoyant dans les moindres détails!

 

Petit à petit, nous nous sommes équipés de façon pointue (machine à faire le vide et réinjection de gaz alimentaire, trancheuse spéciale biltong venue spécialement d'Afrique du Sud!) afin de vous proposer la meilleure qualité possible.

Depuis nous avons même eu le temps d'apporter une petite touche décorative afin de nous y sentir encore mieux!

 

Alors, oui, nos locaux sont petits mais ils sont hyper fonctionnels et nous permettent de vous concocter du Biltong de qualité!

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